Descrição
O Fogão a Lenha BRAZZA foi desenvolvido para unir a tradição do preparo a lenha com uma construção moderna, robusta e sofisticada.
Seu grande diferencial está na fabricação 100% em aço inox, desde sua estrutura até os principais componentes, proporcionando elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza.
Projetado para oferecer excelente aproveitamento do calor, o Fogão BRAZZA possui estrutura com paredes triplas e isolamento térmico em lã de rocha, contribuindo para reduzir a transferência de calor para as superfícies externas e melhorar a eficiência térmica durante a utilização.
Além do desempenho, cada detalhe foi pensado para proporcionar praticidade, segurança e uma experiência completa no preparo dos alimentos.
Construção 100% em Aço Inox
A utilização integral do aço inox é um dos principais diferenciais do Fogão BRAZZA.
Além do acabamento sofisticado, o material oferece alta resistência à corrosão, facilidade de higienização e excelente durabilidade, características especialmente importantes em um equipamento constantemente exposto ao calor, fumaça e resíduos provenientes da combustão.
Isolamento Térmico com Paredes Triplas
Sua estrutura possui paredes triplas com isolamento em lã de rocha, formando uma barreira térmica entre a região interna do fogão e suas superfícies externas.
Esse sistema contribui para:
- Melhor aproveitamento do calor gerado pela lenha;
- Redução da dissipação de calor para o ambiente;
- Maior eficiência térmica;
- Maior proteção das superfícies externas do equipamento;
- Mais conforto durante a utilização.
Forno com Termômetro Integrado
O forno conta com **termômetro integrado, **permitindo acompanhar a temperatura interna sem a necessidade de abrir a porta.
Dessa forma, evita-se a perda desnecessária de calor durante o preparo e torna-se mais fácil controlar a temperatura de acordo com cada receita.
O forno proporciona versatilidade para o preparo de carnes, pães, pizzas, bolos, assados e diversas outras receitas.
Vidros para Altas Temperaturas
A porta do forno utiliza vidro temperado de 6 mm, proporcionando resistência e excelente visualização dos alimentos durante o preparo.
Já a porta da câmara de combustão é equipada com vidro cerâmico desenvolvido para altas temperaturas, capaz de suportar temperaturas de até 760 °C e grandes variações térmicas.
Além da resistência, a transparência permite visualizar a chama durante a utilização, valorizando a experiência do fogo e o design do equipamento.
Compartimento para Lenha
O Fogão BRAZZA conta com amplo compartimento inferior para armazenamento de lenha, mantendo o combustível organizado e sempre próximo ao equipamento.
Além da praticidade, o compartimento integra-se ao design do fogão, proporcionando um conjunto mais organizado e funcional.
Características e diferenciais
- Construção 100% em aço inox 430;
- Estrutura robusta e de alta durabilidade;
- Paredes triplas;
- Isolamento térmico com lã de rocha;
- Forno integrado;
- Termômetro;
- Porta do forno com vidro temperado de 6 mm;
- Câmara de combustão com vidro cerâmico resistente a até 760 °C;
- Amplo compartimento para armazenamento de lenha;
- Regulador de fumaça;
- Colarinho em aço inox;
- Alta resistência à corrosão;
- Fácil limpeza e manutenção;
- Design sofisticado para ambientes internos, áreas gourmet e espaços de lazer.
O Fogão a Lenha BRAZZA combina a essência do fogo a lenha com a resistência e a sofisticação do aço inox, resultando em um equipamento desenvolvido para durar e fazer parte do ambiente por muitos anos.
3 Opções de Chapa
O Fogão a Lenha BRAZZA está disponível com três opções de chapa, permitindo escolher a configuração que melhor atende às preferências de uso e ao estilo de cada ambiente.
Chapa Vitrocerâmica Alemã
Uma opção que combina alta resistência, praticidade e sofisticação. Sua superfície lisa proporciona um visual moderno e elegante, além de facilitar a limpeza. Não necessita ser areada, tornando a manutenção muito mais prática no dia a dia.
Chapa em Alumínio Fundido
Robusta e resistente, possui como grande vantagem o fato de não enferrujar, proporcionando praticidade e excelente durabilidade. É uma alternativa indicada para quem busca resistência e facilidade de manutenção.
Chapa de Aço com Revestimento Cerâmico Ecológico
Recebe revestimento cerâmico antiaderente, proporcionando maior praticidade tanto durante o uso quanto na limpeza. Não necessita ser areada e não enferruja, além de apresentar um acabamento moderno e funcional.
