Descrição
A Churrasqueira Automatizada BRAZZA foi desenvolvida para proporcionar uma experiência completa no preparo do churrasco, reunindo espetos rotativos suspensos e sistema automatizado de elevação da grelha em um único equipamento.
Fabricada em aço inox 304 com acabamento escovado, combina alta resistência, durabilidade e um visual sofisticado para áreas gourmet e espaços de churrasqueira.
Seu exclusivo sistema de espetos suspensos elimina travessas e interferências na área de assamento, proporcionando um espaço mais livre e funcional. Os espetos realizam uma rotação contínua e uniforme, contribuindo para um assado homogêneo e facilitando o preparo de diferentes tipos de carnes.
A grelha com elevação automatizada permite ajustar sua altura em relação à brasa de maneira prática, proporcionando maior controle sobre a intensidade do calor durante o preparo.
Além disso, o equipamento conta com controle de velocidade dos espetos, permitindo adequar a rotação conforme o tipo de alimento e o ponto desejado.
Características e diferenciais
- Construção em aço inox 304, com acabamento escovado;
- Sistema de espetos rotativos suspensos, sem travessas na área de assamento;
- Grelha com elevação automatizada;
- 2 motores 24V independentes: um dedicado à rotação dos espetos e outro ao sistema de elevação da grelha;
- Controle remoto, proporcionando praticidade no acionamento do equipamento;
- Controle para ajuste da velocidade de rotação dos espetos;
- Sistema de descanso para espetos parados;
- Grelha de descanso para maior praticidade durante o preparo;
- Buchas com autolubrificação a seco, contribuindo para maior durabilidade e menor necessidade de manutenção;
- Rolamentos no sistema de elevação da grelha, proporcionando movimentação mais suave e redução de atrito;
- Acompanha espetos e grelhas fabricados 100% em aço inox 304.
Capacidade de carga
- Grelha automatizada: até 15 kg;
- Espetos: até 5 kg por espeto.
Tecnologia e automação opcional
Para uma experiência ainda mais completa, a churrasqueira pode receber o sistema inteligente BRAZZA, com:
- Aplicativo próprio para acionamento dos espetos e da elevação da grelha;
- Integração com Amazon Alexa para comandos por voz;
- Tomada Touch, agregando praticidade e tecnologia ao espaço gourmet.
A Churrasqueira Automatizada BRAZZA reúne tecnologia, robustez e versatilidade em um equipamento desenvolvido para quem busca maior controle no preparo, praticidade de operação e um acabamento à altura de projetos gourmet de alto padrão.
