Descrição
A Churrasqueira Automatizada BRAZZA com Painel Duplo foi desenvolvida para proporcionar uma experiência completa no preparo do churrasco, reunindo dois sistemas independentes em um único equipamento.
De um lado, conta com espetos rotativos suspensos e, do outro, com grelha de elevação automatizada, permitindo utilizar os dois sistemas simultaneamente.
Dessa forma, enquanto um lado prepara carnes assadas no espeto, o outro pode ser utilizado para grelhar carnes e outros alimentos diretamente sobre a brasa, proporcionando maior versatilidade, produtividade e liberdade durante o churrasco.
Fabricada em aço inox 304 com acabamento escovado, combina alta resistência, durabilidade e um visual sofisticado para áreas gourmet e espaços de churrasqueira.
Painel Duplo: Dois Sistemas em um Único Equipamento
O grande diferencial deste modelo é a divisão da churrasqueira em duas áreas de preparo independentes.
Lado dos Espetos Suspensos
O sistema de espetos rotativos suspensos elimina travessas e interferências na área de assamento, proporcionando rotação contínua e uniforme para um preparo homogêneo das carnes.
Lado da Grelha Automatizada
A grelha possui sistema de elevação automatizada, permitindo ajustar sua distância em relação à brasa de maneira prática e controlar a intensidade do calor durante o preparo.
Com os dois sistemas trabalhando simultaneamente, é possível, por exemplo, assar costela, frango ou outros cortes nos espetos enquanto bifes, hambúrgueres, legumes e cortes especiais são preparados na grelha.
Características e Diferenciais
- Construção em aço inox 304, com acabamento escovado;
- Painel duplo com duas áreas de preparo;
- Um lado equipado com espetos rotativos suspensos;
- Outro lado equipado com grelha de elevação automatizada;
- Possibilidade de utilizar espetos e grelha simultaneamente;
- Sistema de espetos suspensos, sem travessas na área de assamento;
- 2 motores 24V independentes: um dedicado à rotação dos espetos e outro ao sistema de elevação da grelha;
- Controle remoto para maior praticidade na operação;
- Controle para ajuste da velocidade de rotação dos espetos;
- Sistema de descanso para espetos parados;
- Grelha de descanso;
- Buchas com autolubrificação a seco, contribuindo para maior durabilidade e menor necessidade de manutenção;
- Rolamentos no sistema de elevação da grelha, proporcionando movimentação mais suave e redução de atrito;
- Acompanha espetos e grelhas fabricados 100% em aço inox 304.
Capacidade de Carga
- Grelha automatizada: até 15 kg;
- Espetos: até 5 kg por espeto.
Tecnologia e Automação Opcional
Para uma experiência ainda mais completa, a churrasqueira pode receber o Sistema Inteligente BRAZZA, com:
- Aplicativo próprio para acionamento dos espetos e da elevação da grelha;
- Integração com Amazon Alexa para comandos por voz;
- Tomada Touch, agregando praticidade e tecnologia ao espaço gourmet.
A Churrasqueira Automatizada BRAZZA com Painel Duplo é ideal para quem não quer escolher entre assar no espeto ou preparar na grelha. Com duas áreas independentes, permite realizar diferentes tipos de preparo ao mesmo tempo, reunindo tecnologia, versatilidade e alto desempenho em um único equipamento.
